Lezzetist Türk Mutfağı'nın lezzetinin dergisidir
31 Mart 2014 Pazartesi
Yeni moda kahve keyfi MOCHA
PayPal Gurme Bloggerlar Yarışması gurme bloggerları mutfakta buluşturdu
Bloggerlar alışverişlerini PayPal ile internetten, yemeklerini mutfakta yaptılar!
‘Alışverişini online yap, yemeğini mutfakta’
sloganıyla düzenlenen PayPal Gurme Bloggerlar Yarışması gurme bloggerları
mutfakta buluşturdu
Gurme bloggerlar bu
sefer klavye başında değil, mutfakta hünerlerini sergiledi. Geleneksel hale
gelmesi planlanan PayPal Gurme Bloggerlar Yarışması, 29 Mart Cumartesi günü Uluslararası
Servis & Lezzet Akademisi’nde (USLA) gerçekleştirildi.
Online ödeme
sistemleri sektörünün küresel lideri PayPal’ın düzenlediği Türkiye’nin ilk
online alışveriş yarışmasının sloganı ‘Alışverişini online yap, yemeğini
mutfakta’ olarak belirlendi. Yarışma için mutfağa giren bloggerlar birbirinden
lezzetli yemekler yarattı. Katılımcılardan tek istenen yarışma için alışverişlerini
www.gurmenet.com ve www.tazemasa.com
üzerinden gerçekleştirmeleriydi.
Bütçenin efektif
değerlendirilmesi, malzeme seçimi, lezzet ve sunum gibi kriterleri üzerinden
puanlama yapılan yarışmada ‘Pastacı Kız’
gurme blog yazarı Özlem Vural yemeğiyle birinci seçilirken, ‘Eyvah!!! Yemek Yandı Ocak Battı’ gurme blog yazarı Gönül İler ikinci, ‘Pasta
Kasrı’ gurme blog yazarı da Tülin Kalkan üçüncü oldu. Kazananlar 750 TL,
500 TL ve
250 TL’lik ödüllerin sahibi olurken, tüm katılımcılara çeşitli hediyeler verildi.
250 TL’lik ödüllerin sahibi olurken, tüm katılımcılara çeşitli hediyeler verildi.
Alışveriş
anlayışını kökten değiştiren PayPal’ın düzenlediği yarışmanın jürisinde PayPal Türkiye Ülke Direktörü Kıvanç Onan’ın
yanı sıra USLA’nın deneyimli Şefi Selim Karaca, Brezilya kökenli ve
daha önce New York gibi dünyaca ünlü şehirlerde bulunan Şef Gustavo Galvao ve dünyaca ünlü İtalyan Şef Giovanni Terracciano de yer aldı. Giovanni Terracciano,
İtalya’daki 20 yıllık profesyonel tecrübesini Mövenpick Hotel’ gelen
ziyaretçilere birbirinden lezzetli yemekler sunarak paylaşıyor. 2011 yılından
bu yana Mövenpick Hotel’de Executive Chef olarak görev yapan Giovanni
Terracciano’nun, ulusal ve uluslararası olmak üzere 5 farklı ödülü bulunuyor.
PayPal Türkiye Ülke Direktörü Onan etkinliğe ilişkin olarak “Bugün burada, hep birlikte çok keyifli bir etkinlik gerçekleştirdik.
İnternet üzerinden alışverişle başlayan ve fiziksel ortama taşınan PayPal
Blogger Gurmeler Yarışması’yla farklı bir organizasyon gerçekleştirdik.. Bizimle
birlikte olup yarışmaya katılan ve jüride yer alan herkese teşekkür eder,
kazananları da tebrik ederim” dedi.
İki hafta boyunca sürecek indirim
fırsatları
Türkiye’nin en
taze lezzetlerini ve gıda ürünlerini, uygun fiyatlarla daha fazla kullanıcıya
ulaştırmak için, 2 hafta boyunca www.tazemasa.com’dan yapılacak alışverişlerde %15, www.gurmet.com
’dan yapılacak
alışverişlerde ise %10 indirim fırsatı sunulacaktır.
Favoreat ile pişir, sat, paylaş, tat
Türkiye’nin ilk
sosyal odaklı yemek platformu Favoreat ile kullanıcılar, PayPal ile ödeme ve
satın alma ayrıcalığı ile, hem yaptıkları yemekleri satabiliyor hem de
başkalarının yaptıkları yemekleri satın alabiliyorlar. Yemek yapmaktan
hoşlananlara, bu yeteneklerinden kazanç elde etme fırsatı sunan Favoreat, yemek
yapmaya vakti olmayan ama taze, ev yapımı yemek arayanlara ideal bir çözüm
sunuyor. Favoreat’de dilerseniz blog yazarak tariflerinizi de
paylaşabiliyorsunuz.
PayPal Hakkında
PayPal online ve mobil alışveriş yapmanın
daha güvenli, hızlı ve kolay yöntemidir. Kart bilgilerini satıcı ile
paylaşmadan ödeme yapmanızı sağlayan PayPal ile hesap açarak, PayPal’ı
destekleyen binlerce işyerinde sadece e-posta ve şifrenizi kullanarak alışveriş
yapabilirsiniz. Dünya’da 143 milyon aktif kullanıcısı ile 9 milyonu aşan üye
işyerinde alışveriş imkânı sunan PayPal, dünya e-ticaret hacminin de
yüzde 18’ine sahiptir. 193 pazarda, Türk lirası dâhil 26 para biriminde hizmet
veren PayPal, sağladığı güvenilir hizmetle uluslararası pazarda lider bir ödeme
sistemidir. Türkiye’de 2 milyonu aşkın kullanıcı hesabı bulunan PayPal’ı
şuanda 4000’ün üzerinde üye işyeri kullanmaktadır. Daha detaylı bilgi için: www.paypal.com ya da facebook.com/PayPalTurkiye &
twitter.com/PayPalTR
29 Mart 2014 Cumartesi
EDT Expo 2014 Fuarı
EDT Expo 2014 Fuarı, Keyifli Yarışmalar ve Aktiviteler ile Cazibe
Merkezi Olmaya Devam Ediyor!
Ev Dışı Tüketim sektörüne bambaşka bir bakış açısı getirmek ve
sektör bilincini artırmak amacıyla yapılan CNR EDT Expo Fuarı Büyük Bir
Heyecanla başladı ve Devam Ediyor.
Fuar çerçevesinde gerçekleşen ve sektör
profesyonellerinin rol aldığı etkinlikler; ziyaretçiler ve katılımcılara
keyifli ve bir o kadar da heyecanlı anlar yaşattı. CNR Holding kuruluşu Sine
Fuarcılık ve ETÜDER iş birliğinde, İstanbul İhracatçılar Birliği (İİB)
desteğiyle gerçekleştirilen ve sektörün dinamiklerini belirleyen markaların
tümünü tek bir platformda toplamayı başaran EDT Expo Fuarı'na, 27-30 Mart 2014
tarihlerinde CNR Expo Yeşilköy ev sahipliği yaptı.
Sine Fuarcılık ve Ev Dışı Tüketim sektörünün güçlü oyuncularını
tek bir çatı altında toplayan Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER)'in
iş birliğinde İstanbul İhracatçılar Birliği (İİB) desteğiyle gerçekleştirilen
EDT Expo Fuarı, bu yıl etkinlikleriyle adından sıkça söz ettirecek. Sektör
profesyonellerinin kıyasıya yarıştığı yarışmalar, sektöre ışık tutan paneller,
katılımcıların stantlarında gerçekleşen sürpriz aktiviteler ile hareketlenen
EDT Expo 2014, Ev Dışı Tüketim sektörünün cazibe merkezi olmaya Aday.
Mutfağın yıldızları yarıştı..
Yeme içme duayenlerinden benzersiz sunumlar...
Osmanlı Mutfağı gün yüzüne çıkıyor.
45.000 m2 alanda gerçekleşen EDT Expo 2014 Fuarı bu yıl, 300 katılımcı ve 50.000 profesyonel ziyaretçi hedefledi. Sektöre hitap eden farklı etkinlik ve yarışmalar ile renklenen fuarda Osmanlı Mutfağı Yarışması'nın beşincisi ve bunun yanı sıra pastacılığa gönül verenlere özel Gastrobosphorus Pastacılık, Çikolata ve Unlu Mamuller Yarışması düzenlendi. Öztiryakiler Endüstriyel Mutfak sponsorluğunda gerçekleşen yarışmalarda, Türkiye'nin en seçkin 10 otel, restaurant ve pastanenin mutfak ekipleri, 10 kurumsal takım halinde yarıştı.
Çikolatanın başrolde olduğu bir yarışma düşünün!
Gastrobosphorus Pastacılık, Çikolata ve Unlu Mamuller Yarışması, üç kategoride canlı performanslar olarak yapıldı. Birinci kategoride pastalar, ikinci kategoride çikolata, üçüncü kategoride unlu mamuller canlı olarak hazırlanıp sergilendi. Ayrıca çikolata alanında display kategorisinde ürünler (çikolata heykel ve pralin) hazırlandı. Gastrobosphorus Pastacılık, Çikolata ve Unlu Mamuller Yarışması'nda çikolata alanında hazırlanacak çikolata heykel "Dünya Barışı" temasında olan ve pralin 'Anadolu'da unutulmaya yüz tutmuş tatlar' dolgusu ile yapılan, Gastrobosphorus'un pasta kategorisinde şefler özel tasarım pastalar yaptı. Türkiye'den seçkin isimlerin yer aldığı jüri, başkanlığını pastacıların duayeni Niyazi Çapraz'ın öncülüğünde 13 kişiden oluştu.
Fuar kapsamında gerçekleştirilen bir diğer yarışma ise 29 Mart'ta mutfak yıldızlarının yarıştığı Osmanlı Mutfağı Yarışması. Bu yarışmada da şefler 10 kurumsal takım halinde yarıştı. Osmanlı Mutfağı Yarışması'nda Türkiye'nin en seçkin otel ve restaurant şefleri, tarihi yemeklere yeni yorumlar katarak birbirinden değişik lezzetlere imza attılar. Osmanlı Mutfağı Yarışması'nın 8 kişilik jürisinde Türkiye'den gurmeler ve yemek tarihçileri yer aldı. Jüri başkanı ise Türk mutfağının duayeni Vedat Başaran oldu. Ayrıca Türkiye'nin ünlü şefleri moderatörlük yaptı. Mutfakların asıl sahipleri olan profesyonel aşçıların katıltığı yarışmaların geçen yıl olduğu gibi bu yıl da yoğun ilgi görmesi Osmanlı Mutfağının Tanıtımı Açısından Umut Verici ve Sevindirici Oldu.
CNR ve ETÜDER işbirliğinde Türkiye çapından birçok ünlü otel, restaurant ve pastane mutfak şeflerinin yarıştığı,yarışmalarda yepyeni lezzetlere ve farklı sunumlara ve Lezzetlere Şahit Olundu. Gastrobosphorus Patisserie Yarışması'na katılan kurumlar; Intercontinental İstanbul Hotel, Renaissance İstanbul Bosphorus, JW Ankara Marriott, Hilton Bursa, Elite World Hotels, Sheraton Maslak, CVK Park Bosphorus, Hacıbozanoğulları, Mado ve Pasta Sanatı olurken; Osmanlı Mutfağı Yarışması'na katılan Kurumlar ise; Hilton İstanbul, Conrad Hotel İstanbul, The Marmara Taksim, Pera Palace Hotel, Hidiv Kasrı, Matbah Restaurant, JW Ankara Marriott, Sheraton Ankara, Holiday Inn İstanbul City, Intercontinental İstanbul olarak belirlendi.
Katılımcı firmaların stantlarında gerçekleşen aktiviteler yine ziyaretçilerin ilgisini çekti. Ev Dışı Tüketim sektörünün devlerinin yer aldığı fuarda sektörün en cazip yönleri gözler önüne serilirken, fuar katılımcıları ziyaretçilere keyifli aktiviteler ile hitap ettiler.Yepyeni ürün ve tasarımların sergilendiği fuarda, yeniliklerden haberdar olmak zevkli bir hal aldı.
EDT Expo 2014 Fuarı, Keyifli Yarışmalar ve Aktiviteler ile Cazibe Merkezi Olmaya Devam Edecek
!
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)